Какие бывают размеры ореха. Калибр:;W210, W240, W320, W450, WS, LP, SP, SP1, SP2, G1, G2, F1, F2
Кешью жареный соленый в шелухе является настоящим деликатесом! Его используют исключительно в качестве самостоятельной закуски или закуски к пиву.
Кешью является плодом одноименного вечнозеленого, теплолюбивого дерева, принадлежащего семейству сумаховых. Орехи кешью можно принимать в пищу не только в сыром виде, но и жареном. Жареный кешью обладает прекрасным сладковатым вкусом, а жареный соленый кешью не оставит никого безразличным.
Кроме того, что они обладают превосходными вкусовыми качествами, продукт также оказывает положительное влияние на общее состояние здоровья человека.
В кешью содержится большое количество белков, углеводов, витамина А, В2, В1, а также они полны железом, цинком, фосфором и кальцием. Существует миф о том, что в этих орехах содержится большое количество жиров, но в действительности даже миндаль, грецкие орехи, арахис имеют больший процент жиров, чем кешью.